Situé sur la plage mythique de Pampelonne, le restaurant et club de plage Bagatelle est déjà connu pour son atmosphère détendue et dansante. Il se transforme désormais en un lieu plein de joie de vivre et d'hospitalité. Une atmosphère inspirée de l'esprit de la Côte d'Azur et des icônes tropéziennes des années 1960, une forme d'insouciance et de légèreté colorée, le sentiment que le temps s'arrête le temps d'une journée ensoleillée... Le célèbre designer Sam Baron a enchanté cet établissement, déjà réputé pour son ambiance décontractée et festive. A l'ombre des tamaris et en bord de mer, Bagatelle offre des moments privilégiés, rythmés par la joyeuse programmation musicale des DJs résidents.
Les produits de saison et du terroir sont bel et bien mis à l'honneur et transformés en saveurs typiquement méditerranéennes, entre terre et mer : ceviche de daurade à l'huile d'eucalyptus et poutargue finement effilée ou poulet fermier bio à l'estragon cuit en croûte de sel aux herbes de Provence... Cette cuisine généreuse et raffinée n'en est pas moins gourmande. Créés dans un esprit de convivialité, les plats se partagent et se dégustent entre amis ou en famille à tout moment de la journée. Ils sont accompagnés d'une carte des vins des domaines viticoles de la région, du millésime au grand cru, qui ravira les amateurs.
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